das pikante Gesundheitsgeheimnis.

unser schöner einfacher Apfel enthält etwas frischen Ingwer.

da die groninger kei-woche auf ihrem höhepunkt ist, haben wir uns vorgenommen, alle neuen studduckn auf rå-art herzlich willkommen zu heißen. während der ganzen woche werden wir im stadtzentrum präsent sein und unser bestgehütetes gesundheitsgeheimnis mit euch teilen. wir möchten, dass ihr jeden tag so viele gute erinnerungen wie möglich sammelt und jeden neuen tag mit so viel energie wie möglich beginnt. natürlich kommt überall dort, wo es viele Partys, Alkohol und lange Nächte gibt, die Gesundheit für eine Weile an zweiter Stelle, und Müdigkeit und Krankheit sind auf der Lauer. lernen Sie also Ginger Shots kennen, das Gesundheits-Elixier, das Sie die ganze Woche über energiegeladen und auf den Beinen halten wird. und keine Sorge, wenn Sie die Kei-Woche verpasst haben oder kein Student sind: wir verkaufen unseren Lieblingsshot auch das ganze Jahr über in unserer Bar.

Was genau ist Ingwer? 

das, was wir gemeinhin als "ingwer" bezeichnen, ist eigentlich die Wurzel der ingwerpflanze, die wie eine kleine palme aussieht. obwohl wurzeln mit kälterem klima in verbindung gebracht werden, ähnlich wie andere wurzelgemüse wie karotten, radieschen und zwiebeln, wächst ingwer nur in sehr warmem klima und hat seinen ursprung in china, indien, afrika und der karibik. ingwer ist extrem scharf im geschmack, ohne im vergleich zu chili 'scharf' zu schmecken. diese schärfe und der wurzelcharakter verleihen ingwer eine extrem lange haltbarkeit. das heißt, wenn er richtig gelagert wird. der gesunde Menschenverstand würde bei wurzelgemüse empfehlen, ingwer in einer kühlen und trockenen holzkiste außerhalb des kühlschranks zu lagern, genau wie kartoffeln. aber das ist völlig falsch! (genau wie wir). ingwer lagert man am besten ungeschält, in einer plastiktüte, aus der die luft herausgedrückt wird, im kühlfach des kühlschranks. dort kann er bis zu 2-3 monate lang aufbewahrt werden. 

Was sind die gesundheitlichen Vorteile von Ingwer? 

ingwer wird schon seit hunderten von jahren in der antiken medizin verwendet und ist wegen seiner starken gesundheitsfördernden eigenschaften sehr beliebt. die wichtigste ist der stark entzündungshemmende inhaltsstoff gingerol, der bei der bekämpfung von infektionen hilft und eine schnelle erholung von einer erkältung oder grippe ermöglicht. dieser inhaltsstoff hilft auch bei muskelschmerzen und entzündungen des verdauungstraktes. das ingwergewürz ist auch ein hervorragendes mittel gegen übelkeit. für frauen ist ingwer besonders vorteilhaft als mittel gegen morgendliche übelkeit während der schwangerschaft und zur behandlung von menstruationsschmerzen.

warum Ingwershots?

Ingwer-Shots sind eine großartige Möglichkeit, eine konzentrierte Dosis natürlichen Ingwers zu sich zu nehmen und ihn dabei noch gut zu schmecken und zum Verzehr geeignet zu machen. Wir würden es wagen, so viel Ingwer zu essen, wie wir löffelweise in unsere Shots geben, aber wir fürchten, Sie würden Ingwer nie wieder probieren und so viel Gesundheit verpassen! 

während der kei-woche und eigentlich zu jeder anderen rauen zeit des jahres geben ingwer-schnäpse einen sofortigen energieschub, sie können den magen nach zu viel alkohol beruhigen und helfen, das gefühl der krankheit zu lindern. gleichzeitig helfen sie dem immunsystem, seine stärke zu bewahren, so dass man keinen schlechten nachgeschmack von nächtlichen ausflügen bekommt, aber danach krank wird. die schärfe im ingwer steigert auch die durchblutung und sorgt für ein frisches aussehen auf den wangen, das die anzeichen von schlafmangel schnell verschwinden lässt. klingt, als wärst du bestens gerüstet für das, was der rest deiner woche zu bieten hat! 

Möchten Sie unsere Shots ausprobieren? Suchen Sie uns im Stadtzentrum auf und natürlich bedienen wir Sie auch gerne das ganze Jahr über in unserer Bar.

du willst mehr? dann komm doch einfach in unseren restaurants in den innenstädten von groningen und hamburg vorbei. wir bieten frische, gesunde und leckere vegane bowls, salate und säfte zum abholen und liefern!

Zeigen Sie uns diesen Blog und Sie erhalten den zweiten Ingwer-Shot gratis. Pay one get two!