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Artikel Till Lagemann Artikel Till Lagemann

Sind Erdnüsse ein nussiger Betrug?

Erdnüsse, Erdnüsse, Goobers oder Affennüsse sind eigentlich Hülsenfrüchte. Während echte Nüsse auf Bäumen wachsen, reifen Erdnüsse in Schoten, die unter der Erde reifen; genau wie die Hülsenfrüchte Linsen und Erbsen, die unter der Oberfläche wachsen. Andere Nussbetrüger sind Cashews, Walnüsse, Pistazien und Mandeln.

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Artikel Maritza Kolenbrander: Ernährungsberaterin bei Plantifulplan Artikel Maritza Kolenbrander: Ernährungsberaterin bei Plantifulplan

warum Salat essen nicht langweilig ist.

viele von uns wissen, dass ein salat am tag den arzt fernhält. dennoch haftet dem pflanzlichen teller zum mittagessen ein schlechtes image an: salat ist langweilig, vor allem, wenn man ihn jeden tag isst. und da müssen wir ihnen recht geben. das, was die meisten als den "typischen salat" ansehen, ist langweilig. erfahren sie mehr!

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Artikel Maritza Kolenbrander: Ernährungsberaterin bei Plantifulplan Artikel Maritza Kolenbrander: Ernährungsberaterin bei Plantifulplan

Ist es schlecht für mich, Kohlenhydrate zu essen?

wow! das ist eine ganz schöne aussage im titel dieses artikels! wenn man jedoch eine zeitschrift oder eine gesundheitswebseite im internet aufschlägt, wird suggeriert, dass es ungesund ist, kohlenhydrate zu essen. was ist daran wahr? heute werden wir die frage beantworten, was kohlenhydrate sind, wie sie im körper funktionieren und ob es eine schlechte idee ist, sie zu essen oder nicht.

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